Professore universitario di filosofia teoretica, Massimo Donà, veneziano, è direttore del Master in "Filosofia del cibo e del vino" all'Università San Raffaele di Milano. «Il vino non solo è buono ma è bello»...
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Professore universitario di filosofia teoretica, Massimo Donà, veneziano, è direttore del Master in "Filosofia del cibo e del vino" all'Università San Raffaele di Milano. «Il vino non solo è buono ma è bello»...
Un master poliedrico e interdisciplinare, aperto agli studenti provenienti da ogni tipo di formazione. Nel segno della massima valorizzazione della diversità colturale e culturale. Sì, perché per raccontare, valorizzare e promuovere un prodotto o un vino non basta solo...
È stata presentata nell'ambito della II Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, presso l'Istituto Italiano di Cultura di Madrid, la nuova edizione del...
Università Vita – Salute San Raffaele di Milano ha presentato il nuovo Master in Filosofia del Cibo e del vino, che inizierà il 19 gennaio 2018. La scuola di formazione è alla seconda edizione a nasce dalla collaborazione con Italian Signature Wine Academy, che...
Saper raccontare i prodotti enogastronomici italiani, conoscere le diverse specificità del mondo del cibo e del vino anche all'interno di una rete commerciale e all'estero, legare i prodotti alla loro storia con...
Saper raccontare i prodotti enogastronomici italiani, conoscere le diverse specificità del mondo del cibo e del vino anche all'interno di una rete commerciale e all'estero, legare i prodotti alla loro storia con "l'obiettivo di comunicare e...
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