Correva l'anno 1947 e il nonno pasticcere Nicola Giotti, classe 1914, insieme alla moglie Gerarda, fondarono la Pasticceria Giotti, inizialmente situata nel borgo antico di Giovinazzo, a pochi chilometri da Bari. Qui Nicola Giotti senior con i suoi familiari iniziò la produzione di dolci secchi e...