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Bread Religion Tour 2014

E’ un percorso itinerante quello che vede protagonista del Bread Religion Tour 2014 il panino imbottito italiano in chiave “gourmet“. Sette tappe in giro per l’Italia saranno lo scenario di questo evento lanciato lo scorso anno a...

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Panini imbottiti di benessere

Organizzato dall’Accademia del Pane in collaborazione con il Molino Quaglia e la rivista Rolling Stone, l’8 settembre Este (Pd) ha ospitato Bread Religion, nuova edizione di Comunipane, il simposio tecnico sul pane italiano. Il panino imbottito è...

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A tu per tu con il pane

Dal 17 al 19 giugno a Vighizzolo d’Este (Pd), presso Molino Quaglia, si è tenuta la quarta edizione di Comunipane, il simposio tecnico sul pane italiano organizzato dall’Accademia del Pane. Tre giorni di lavori in cui...

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