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Passione siciliana, in teglia

Sì, è giovane, parecchio, ma è navigato. Assaggiando i suoi piatti sembrerebbe che faccia questo lavoro da generazioni, tramandandosi di padre in figlio l’arte dell’impasto e della pizza. E invece no, perché Francesco Ferranti ha aperto i battenti della Pizzeria Paprika di Licata...

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